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紀行・教養・ドキュメンタリー

太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選[字]

番組へのメッセージ

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Brownee

55歳男船橋在。湯煎で燗付する店が激減しました。生まれ育った大阪で酒と言えば燗。明治屋と言わずとも普通に湯煎して貰えばいいんですが。船橋の贔屓、菊正宗の酒蔵、立花が閉店。今週一土曜日の家飲みが楽しみ。呉春本丸を七尺程湯呑でやり白鷹金松をタンポで湯煎し銚子に直して二本。アテは朝一船橋市場で求めるマグロの切落しは固定。他は気分で肉牛蒡等己で。家内に又と言われてばかりです。何分薄給、多種多彩の器酒器とは参りませんが好みの磁器をほんの数種。先日拝見し設えがほぼ同じで驚きました。欠けていたお盆。丁度長方形の鎌倉彫がヤフオクに有り札入したら幸運にも格安で。その後は尚一層土曜日の来るのが楽しみです。僕がタンポから銚子へ。10年前『小早川家の秋』で浪花千栄子が成駒屋の酒の支度をする場面を観たからです。先ず日本人にしか感知出来ないだろう手間手順の美でした。太田さん楽しみにしております。御身体ご自愛の程。

2020/08/31(月)23:03

 

kojtjok

いつも楽しく拝見しています。
8/31の回はエールの飲み比べをするということで,特に楽しみにしておりました。
今回取り上げた3銘柄はホップの品種もさることながら,ビアスタイルも互いに異なっていたと思います。
エールとラガーの違いはホップの香りや口当たりだけではなく,エール独特の吟醸香,エステルにあります。
日本酒の香りに造詣の深い太田さんがエールのエステル香についてどんなコメントをするのか,楽しみでしたが,
番組では,香りに関するコメントはほとんど聞けなかったのが残念でした。
個人的にはビール,特にエールは香りを楽しむべきものだと思っています。
また,同じような機会があればぜひ,ビールの香りに言及していただきたいと思います。
今後も楽しみにしております。

2020/08/31(月)22:21

 

ともさん

いつも楽しみにしてます。私はお酒が大好きでした。太田さんのように品良く楽しく料理も良く食べていますね。大いに参考になります。大病してからお酒とタバコは止めました。もう13年になりました。70才になり、少しなら太田さんのように楽しむお酒の飲み方ならと思っていますけどどうかな?と考えています。此れからも応援しています。どうかお身体大切に酒遊楽を教えて下さいね。

2020/08/31(月)22:08

 

シュウヤン

今回の太田さんの家呑み第三段も感銘を受けて心の奥底深く魂に響いて、想わず泪しながら拝見致しました^_^

私事ですが震災の9年前の年に脳梗塞に寄り左半身不随での9年に及ぶリハビリのお陰で車椅子から、今では、杖を使って歩行出来る迄に回復しております(^^)v

今度、一心や源氏へと晩酌にお邪魔しようかと思っとりますッ(^^)

又、仙台でのロケを楽しみにしとりますッ(^_-)どうぞ太田さんもスタッフさん各位の方々もお身体には留意戯れまして居酒屋へのロケが開始出来ます様、願っております(^_-)-☆

2020/08/31(月)21:48

 

SEN

いつも月曜日の千葉テレビとBSテレビの番組を主人と一緒に楽しんで見ています。
日本酒は詳しくないのですが太田さんが行ったお店にいつか行きたいねと話しています。
去年は熱海の干物屋さんのお店に行ってきました。壁に太田さんのサインがありました。
いつかバッタリどこかの街で太田さんに逢えることを願っています。
その時は握手して下さい!
今回の家飲みの回はとても楽しかったです。

ちなみに主人は太田さんの物真似が得意です。
いつまでもお元気で素敵な番組を続けていってくださいね!
応援しています。

2020/08/31(月)21:08

 

おつう

毎週月曜日の8時。「また一週間始まったー」と疲れた気持ちと体に、この番組が優しくゆるーく微笑んで頑張ってごらんって言ってくれてる気がしてます。
8月31日のビールを女優に例えた回。完全に変態だと確信しました。ますます太田ファンになりました。
プレモルエールはデヴィッドボーイ
エビスエールはブラッド・ピット
私はそう思ったかなあ。私も変態

ずっとずっと元気で美味しくお酒飲んでくださいませ

2020/08/31(月)20:29

 

ハッパ

以前からファンでしたが、最近の家呑みを見て、益々お気に入りになりました。アニキとお慕いしたいと思っております。
 家呑みでのこだわりがウンウンと、うなづけることばかりですし、おつまみもすぐに真似してつくっています。
 これからも家呑み特集をお願い致します。
番組を見ると余計に、お酒が美味しくなり、あすへの活力になります。
 ありがとうございます。

2020/08/31(月)20:22

 

やましま

毎週、楽しみにしています。
太田さんの優しい語り口調、バックに流れるBGMといい、癒されます!
月曜の夜に、自宅でお酒を呑みながら、今週もまた一週間頑張ろうと思える番組です!

2020/08/24(月)21:13

 

一人はしご飲みが好き

毎度録画をしながら拝見しております。
「居酒屋遺産」企画最高です。
こういった雰囲気を大切にする店は大好きです。
人形町の「笹新」や渋谷の「森本」とかまだまだ都心にも数多くありますが、私らがなかなか知ることでできない、かつ、出張なので出向いた時に訪れられる都市の居酒屋遺産を取り上げていただければありがたいです。
これからも太田さんのフットワークの軽い活躍に期待しております。

2020/08/17(月)10:05

 

どぶねずみ

居酒屋遺産、、、とても共感できる番組内容でした。
時代が変化していく中(流行り廃り)昔から代々受け継がれている居酒屋が残っている事は、とても趣があり素晴らしいと思います。
おしゃれな酒場は時代とともに進化していくのでこれはこれで楽しいものです。
しかし、昔と変わらず守り抜かれている居酒屋もまた人々を魅了してやまないものですね。
このご時世だからこそシリーズ化して太田さんの居酒屋への想いを視聴者に訴えかけてほしいです。

2020/08/12(水)21:37

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