第6回 イノベーションで日本の産業を守る
先の見えない時代を生きる中小企業の経営者たち。今こそ、イノベーションを生み出す戦略思考が求められています。
津山国産材加工協同組合は、小径木を有効利用できる台形集成材の製造を行ってきた。しかし、木材需要の減少や価格の下落など、日本の木材産業全体が落ち込んでいく中で、経営危機に直面。地元集成材メーカーと連携しながら、復活に向けて新たなスタートを切る。
食文化の多様化によって減少傾向にある米の消費量。そこで注目が集まるのが米粉だ。米粉の製粉量で全国トップクラスを誇る株式会社波里は、米粉の普及に力を注ぐ。原料価格の高騰など経営環境が変化する中、月次決算によるタイムリーな業績把握が経営者の判断を後押しする。
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