11月19日放送分 進化する『セブン‐イレブン』
ゲスト:永松 文彦(株式会社セブン‐イレブン・ジャパン代表取締役社長)
政府は、二酸化炭素など温室効果ガスの「排出量」から植林などによる「吸収量」を差し引いて、合計を実質的にゼロにする「カーボンニュートラル」の、2050年までの達成に向けて舵を切りました。政府方針に合わせて、小売業でも消費電力の再生可能エネルギー化・脱プラスチック化が進んでいます。セブン&アイホールディングスでは、2019年に環境宣言「GREEN CHALLENGE 2050」を発表し、水素ステーション併設店舗がオープン。神奈川県では店舗運営に必要な全エネルギーを再生可能エネルギーで調達するなど、人と環境にやさしい店舗づくりを推進しています。そこで今回は「進化する『セブン‐イレブン』」をテーマに、セブン‐イレブン・ジャパンの永松文彦社長にお話を伺います。