第14回  秋田・能代 みちのく名酒場をめぐる

居酒屋の達人・太田和彦が秋田県能代市を旅します。海と山に囲まれた能代市は、かつて木材加工業で栄えたみちのくの小都市。
まずは市街地、柳町からスタートし、『旧料亭金勇（かねゆう）』へ。この建物は、能代が天然秋田杉の一大産地として「東洋の木都」と呼ばれた当時に、材木界の迎賓館として建てられた国の有形文化財です。
続いては、能代で唯一の造り酒屋・喜久水酒造の「トンネル地下貯蔵研究所」を探訪。そして、今宵の宿、木の温もり溢れる『川どこ　べらぼう』にチェックイン。さぁ、そうしましたら目当ての居酒屋へ......。
一軒目は、地酒を中心に20種類以上の日本酒が揃う『颯～sou～』へ。酒のあてには、「豚なんこつ」を味わいます。
そして二軒目は、今宵の宿の姉妹店『酒どこ べらぼう』へ。ヤツメウナギ串焼きと、秋田の郷土料理、きりたんぽを丸くした「だまこもち鍋」を堪能します。

＜太田和彦さんが訪ねたお店＞
能代市旧料亭金勇
秋田県能代市柳町13-8

颯〜sou〜
秋田県能代市柳町6-15

酒どこべらぼう
秋田県能代市柳町2-39

川どこべらぼう
秋田県能代市能代町字赤沼48-21

※お店情報は初回放送時の内容です。