12月9日 平田牧場三元豚の誕生秘話
VTR出演:新田 嘉一(平田牧場グループ会長)、佐高 信(評論家)
山形県酒田市は、江戸時代、日本海航路として栄えた港町。
その酒田で生まれた「ブランド豚」のひとつ「平田牧場三元豚」と「幻の豚」と呼ばれ世界でも希少な最高品種「金華豚」を求め自ら中国へ出かけ、長い年月をかけて作りあげた平田牧場の創設者平田牧場グループ会長の新田嘉一さんに「ブランド豚」の誕生の秘密を聞く。
また酒田北前大使を務める評論家の佐高信さんにも酒田が果たしてきた役割や町の魅力を、酒田の町を愛した竹久夢二の作品が飾られている美術館で聞く。