第118回  越中の城下町 高岡を飲み歩く

furari_118.jpg 太田さん、今回は城下町、富山の高岡を旅します。
まずは、北陸の純米酒が100種類ほど揃う「酒蔵 盛盛」へ。高岡を代表する地酒『勝駒』を、珍しい地魚・ゲンゲの一夜干しでいただきます。
高岡大仏や千本格子の家並みを散策した後、今度は富山県の全ての日本酒が揃う「炉ばた焼 陣太鼓」へ。高岡流お好み焼き『ととまる』を地酒とともに味わいます。
シメは、富山の魚介類をはじめ地元の食材で作る料理が自慢の「かめ蔵」へ。白子の昆布焼きでお酒を堪能...。

<太田和彦さんが訪ねたお店>
酒蔵盛盛
富山県高岡市御旅屋町1216 VAMOSビル 1F

炉ばた焼 陣太鼓
富山県高岡市桐木町32

かめ蔵
富山県高岡市御旅屋町9-18

大寺幸八郎商店
富山県高岡市金屋町6-9

※お店情報は初回放送時の内容です。