第111回  城下町姫路で酒場巡礼

居酒屋探訪家、太田和彦さん。今回は城下町　兵庫・姫路へ旅します。一軒目は創業71年、初代店主がプロレタリアアート（労働者階級）から労働者のための店をという思いから、庶民のための店「プロ酒場」。お刺身盛り合わせとオープン当時から愛されている湯豆腐を地酒とともにいただきます。途中、姫路城を散策しながら、二軒目に訪れたのは、もともとはかしわ屋（鶏肉の小売店）を営んでいた「焼き鳥　きむら」。播州名物「ひねぽん（ひね鶏ポン酢和え）」をお酒とともに味わいます。そして姫路駅前に移動し、美人姉妹女将が作り家庭料理の店「鈴胡」へ。店の売りである豊富な地酒とちんげん菜つみれ巻を堪能するのでした。

＜太田和彦さんが訪ねたお店＞
プロ酒場
兵庫県姫路市駅前町301

焼き鳥 きむら
兵庫県姫路市本町68

鈴胡
兵庫県姫路市久保町28

※お店情報は初回放送時の内容です。