第93回  北海道・旭川 北の大地に文化の香りを感じる旅路

ふらり旅_第93回 居酒屋の達人、太田和彦さん。今回は北海道内2番目の大都市・旭川を旅します。
まずは、旭川平和通買物公園を散策。旭川は「彫刻のまち」として各所に野外彫刻が設置されており、文化の香りを感じることが出来ます。
昼食に創業昭和22年「蜂屋旭川本店」で動物系と魚介系のダブルスープの旭川ラーメンをいただき、再び散策へ。まちの象徴である旭橋から1,000店もの飲食店が軒を連ねる繁華街「3・6(さんろく)街」に向かいます。
そして、お目当ての居酒屋巡りに。創業昭和21年、二代目の主人が営む「独酌三四郎」で、お酒とともにこの時期旬のニシンなどを味わいます。続いて、創業37年「田子兵衛」で、江差から届く新鮮な刺身を肴に北海道の地酒を。締めは、2001年創業、オーナーバーテンダーがカクテル競技会で数々の入賞を果たしている「2001BAR Moonlight」でオリジナルカクテル「雪化粧」を堪能します。

<太田和彦さんが訪ねたお店>
蜂屋旭川本店
北海道旭川市3条通15丁目左8号
0166-23-3729

独酌三四郎
北海道旭川市2条通5丁目左7号
0166-22-6751

田子兵衛
北海道旭川市3条通6丁目右10
0166-23-2266

BARムーンライト
北海道旭川市四条通7 ヨネザワ第3ビル
0166-27-5050