第89回  名古屋の独自な文化を堪能する旅

ふらり旅_第89回 居酒屋の達人、太田和彦さん。今回の旅は、東京、大阪、横浜に次ぐ大都市、徳川御三家の筆頭格尾張徳川家の城下街、名古屋へ。まずは、三種の神器のひとつである草薙剣(くさなぎのつるぎ)が祀られている熱田神社へ。昼食に「錦三丁目いば昇」でひつまぶしを食し、大須観音通りへ向かいます。そしてお目当ての居酒屋巡りに。明治40年創業の老舗「大甚」に夕方開店児に入り、店の歴史や朝の仕込みなども紹介します。続いては、古くからの今池を散策。締めは、貝料理が評判で日本酒の品揃えも豊富な人気店「杉むら」で、貝の刺身と銘酒を堪能します。

<太田和彦さんが訪ねたお店>
いば昇
愛知県名古屋市中区錦3-13-22
052-951-1166

大甚本店
愛知県名古屋市中区栄1-5-6
052-231-1909

杉むら
愛知県名古屋市中区栄4-17-276
052-241-2415